Jethro Kloss

KLOSS, Jethro

Nascut in 1863, Jethro Kloss a crescut la o ferma din Wisconsin, unde a invatat de la parintii sai arta alimentatiei sanatoase. De copil a imbratisat aceste idei, iar ca tanar si-a continuat cercetarile in domeniu, dezvoltand o afacere infloritoare si devenind in cele din urma posesorul unei mari ferme si a unei fabrici care producea alimente ecologice si produse din plante. In 1939 Jethro Kloss si-a publicat cartea Inapoi in Paradis, care s-a vandut in Statele Unite in peste 5 milioane de exemplare si care inca se mai afla in atentia publicului.